Kelet-Ázsia bizonyos részein nagy gasztronómiai élvezetnek örvend a kutya húsa, ezért elég szép számban vonták be őket a hústenyésztésbe. A közelmúltig a legnagyobb piacuk Szongnamban (성남시) volt, ám a 2018-as téli olimpia közeledtével bezáratták a helyet. A morani piac évente nagyjából 80.000 ebet bocsátott áruba, ami a harmada az éves kutyahúskeresletnek Dél-Koreában.
Február 27-én kezdték felszámolni az élő állatokat fogva tartó ketreceket és a különféle hentesfelszereléseket. Az intézkedések azután történtek, hogy állatjóléti aktivisták nagy visszhangot adtak az ottani borzasztó viszonyoknak. (A 2002-es foci vb idején is nagy volt a tiltakozás ez ellen, de akkor nem lett sok foganatja.) Nemzetközi szinten rendkívül negatív a kutyahúspiac megítélése, ami marketing szempontból nem előnyös egy olimpiát rendező ország esetében. Ráadásul az állatok leölése sem zajlott fájdalommentesen (már amennyire lehet persze), hiszen az áram mellett volt hogy felkötötték vagy épp agyonverték őket. A közelben lakók szintén sokat panaszkodtak a sokszor elviselhetetlen szag és zaj miatt.
Az eladók oldaláról szintén nagy visszhangot váltott ki az intézkedés, de ők értelemszerűen az elégedetlenségüket fejezték ki: a vásárlóik 80%-a a friss kutyahús miatt járt a boltjaikba, így azok megszűnésével a kenyérkeresetüktől estek el. A kereskedelmi tevékenységük egyébként évtizedekig ún. jogi szürke zónába tartozott, mert az állathigiéniai és az eladási törvények nem vonatkoztak ebekre, ezáltal nehezítve a hatósági munkát. Az aktivisták azonban rámutattak arra, hogy bár a törvény nem emeli ki a kutyákat, de állatok esetén kategorikusan tilt mindenféle kegyetlen leölési módszert (jogszabály van rá, hogy mik tartoznak ide), és a szabadtéri leölést is.
A kereskedők támogatói hangoztatják, hogy a kutyahús javíthatja a férfiasságot, a harctéri idegsokkban szenvedők mentális gondjait, és egyéb betegségek ellen is hatásos lehet - különösen a forró nyári hőségben. (Na, ilyen zöldségeket semmilyen tudományos kutatás nem támasztott még alá. Annyira igaz, mint hogy a tigris fogától majd jobban teljesít a férfi az ágyban. Ellenben arra bőven van kutatási eredmény, hogy a trichinellózis terjedését a kutyahúsfogyasztás is nagyban elősegíti.)
Bár a rendszeres kutyahúsfogyasztás csak egy nagyon kis részét érinti Dél-Korea népességének, éttermek és bioboltok ezrei árulják őket főként levesbe, raguhoz, sőt gyógynövényekkel is összefőzik, mert a hiedelmek szerint jót tesz az egészségnek.
A megoldás a város szerinte az lenne, ha anyagilag támogatnák a kereskedőket, hogy felújíthassák a helységeiket, hogy új üzleteket nyithassanak a szabadtéri piacon - immár kutyahúsmentesen.
Néhány eltökélt aktivista odáig is elment, hogy online petíciót indítottak, amiben bojkottra hívják fel az embereket az olimpia ellen, amennyiben a kormány nem tiltja be a kutyahúsfogyasztást az országban.
Forrás:
The Guardian
Február 27-én kezdték felszámolni az élő állatokat fogva tartó ketreceket és a különféle hentesfelszereléseket. Az intézkedések azután történtek, hogy állatjóléti aktivisták nagy visszhangot adtak az ottani borzasztó viszonyoknak. (A 2002-es foci vb idején is nagy volt a tiltakozás ez ellen, de akkor nem lett sok foganatja.) Nemzetközi szinten rendkívül negatív a kutyahúspiac megítélése, ami marketing szempontból nem előnyös egy olimpiát rendező ország esetében. Ráadásul az állatok leölése sem zajlott fájdalommentesen (már amennyire lehet persze), hiszen az áram mellett volt hogy felkötötték vagy épp agyonverték őket. A közelben lakók szintén sokat panaszkodtak a sokszor elviselhetetlen szag és zaj miatt.
Az eladók oldaláról szintén nagy visszhangot váltott ki az intézkedés, de ők értelemszerűen az elégedetlenségüket fejezték ki: a vásárlóik 80%-a a friss kutyahús miatt járt a boltjaikba, így azok megszűnésével a kenyérkeresetüktől estek el. A kereskedelmi tevékenységük egyébként évtizedekig ún. jogi szürke zónába tartozott, mert az állathigiéniai és az eladási törvények nem vonatkoztak ebekre, ezáltal nehezítve a hatósági munkát. Az aktivisták azonban rámutattak arra, hogy bár a törvény nem emeli ki a kutyákat, de állatok esetén kategorikusan tilt mindenféle kegyetlen leölési módszert (jogszabály van rá, hogy mik tartoznak ide), és a szabadtéri leölést is.
A kereskedők támogatói hangoztatják, hogy a kutyahús javíthatja a férfiasságot, a harctéri idegsokkban szenvedők mentális gondjait, és egyéb betegségek ellen is hatásos lehet - különösen a forró nyári hőségben. (Na, ilyen zöldségeket semmilyen tudományos kutatás nem támasztott még alá. Annyira igaz, mint hogy a tigris fogától majd jobban teljesít a férfi az ágyban. Ellenben arra bőven van kutatási eredmény, hogy a trichinellózis terjedését a kutyahúsfogyasztás is nagyban elősegíti.)
Bár a rendszeres kutyahúsfogyasztás csak egy nagyon kis részét érinti Dél-Korea népességének, éttermek és bioboltok ezrei árulják őket főként levesbe, raguhoz, sőt gyógynövényekkel is összefőzik, mert a hiedelmek szerint jót tesz az egészségnek.
A megoldás a város szerinte az lenne, ha anyagilag támogatnák a kereskedőket, hogy felújíthassák a helységeiket, hogy új üzleteket nyithassanak a szabadtéri piacon - immár kutyahúsmentesen.
Néhány eltökélt aktivista odáig is elment, hogy online petíciót indítottak, amiben bojkottra hívják fel az embereket az olimpia ellen, amennyiben a kormány nem tiltja be a kutyahúsfogyasztást az országban.
The Guardian
Téma: [2017.03.04] Bezárattak egy kutyahúspiacot
|
|
Ezert mondom ha nem tetszik ahogy csinaljak akkor szolni kell hogy csinaljuk mas hogy.Kommunikacio nelkul csak meg tobb viszaly van. Es meglehet oldani hogy kulon helyen vagjuk le
|
|
2017.03.04 20:11 00 / | |
|
|
A legtöbben nem így ölik azért a disznót. Vidéki lányként láttam már tort, de mindenki a leggyorsabban túl akart lenni az elején. Az általam ismert gazdák között kevesen lelnek ebben örömöt, ez csak egy muszáj része a napnak. Törvény szabályozza amúgy, hogy az állatot el kell kábítani, hogy ne érezzen semmit. Sokan hentest hívnak, aki pillanatok alatt szakszerűen elintézi. Utána fel is lógathatják, ha így könnyebb feldolgozni, van aki vért is gyűjt a húrkához vagy más ételhez, de ezt élve nem szabad.
|
|
2017.03.04 20:14 / utoljára módosítva: 2017.03.04 20:16 00 / | |
Offline
|
|
Na ezt igy meg sosem lattam, egyaltalan minek szenvedne barki akàr több màzsàs allatok élve fellogatasaval? Szerintem ez valami tevedes lehet, ha fel is logatjak, az màr később törtenik, miutan meghalt, bontjàk.
Altalàban regebben lefogtàk, leszurtàk es egy perc alatt meghalt kb az allat, mondjuk ez elég nehez procedura, sok emberes munka, szoval mostansag altalaban az erre a celra szolgalo kabito szerszammal fejbelövik es kivereztetik. Egyiket sem sorolnam kifejezetten allatkinzas temakörebe, mivel nincs semmi felesleges szenvedes, a lehető leggyorsabb módon van leölve az allat. |
|
2017.03.04 20:18 / utoljára módosítva: 2017.03.04 20:19 00 / | |
Offline
|
|
Dragonman1000 írta: dave88 írta: Mi az, hogy "Európai kultúra",csak úgy amúgy? Mi mai Európa kultúrája, amire úgy szerettek hivatkozni? Ha közös jegyeket keresnék, akkor a következőket találnám: ostoba sorozatok nézése, beteges elfogadás minden idegen iránt, a tradíciók megvetése, gyors-, és műanyag ételek fogyasztása, élvezetek halmozása, és beteges fogyasztási mánia.Persze, javíts ki, ha valami értéket kihagytam, vagy eltévesztettem. Gondoltam itt arra hogy pofázik itt nekünk a nagy nyugat hogy így EU szabályok/értékek meg úgy EU szabályok/értékek mikor még ők maguk sem tartják be a saját értékrendjüket. De a kis magyarnak meg be kell tartania! Ja, természetesen. Ugyan ez volt, mikor Libás gordonka külsős utasításra bezáratta a magyar libaüzemet, mer "hogy tömik a libát,meg milyen rossz ott nekik", így Magyarország kiesett, így (hogy-hogynem) franciaország elvesztette riválisát a libamáj bizniszben... Azt meg ne tuddmeg, hogy bánnak a lengyel munkásokkal |
|
2017.03.04 20:31 00 / | |
|
|
Uto szonak azsiaban nagyobb a nepesseg suroseg es nem mindenhol elegendo a mezogazdasagi terulet.Ezert van az hogy ''mindent megesznek ami mozog,,.
|
|
2017.03.04 21:43 00 / | |
|
|
Én nem sokat voltam disznótoron. 4x alkalommal, de annyira emlékszem, hogy tölcs a fiunakis Józsi. A többi valahogy nem rémlik.
|
|
2017.03.04 22:06 00 / | |
Offline
|
|
A-MANUS írta: Én nem sokat voltam disznótoron. 4x alkalommal, de annyira emlékszem, hogy tölcs a fiunakis Józsi. A többi valahogy nem rémlik. |
|
2017.03.04 22:13 00 / | |
Offline
|
|
A Kóser vágás itthon amúgy legalás? Mer az is megérne egy szép is cikket, ha már állatvédő itt mindenki, akkor pláne kötelezően ajánlott annak utána nézni
|
|
2017.03.05 8:55 00 / | |
Offline
|
|
Az is ugyanaz, mint amikor regebben csak siman leszurtàk, csak talàn meg jobb is, mivel ez biztosan atvag minden ütőeret. Az allat agya nem kap oxigent, tul sokat nem is érez, hamar elpusztul, nem mondhato allatkinzasnak. Persze a latvanya nem a legszebb, gondolom a csőcselék emiatt is tiltakozik, hiszen gondolkodni nehéz, a latvany jobban megfogja az egyszerű embereket.
Masreszt meg zsidó nép eleg befolyasos, szóval ha szerintük ez elfogadható, akkor kb senkinek sem lehet egy szava sem, tehat legalis. |
|
2017.03.05 11:33 00 / | |
Offline
|
|
Aha. Pont úgy is néz ki, mint ami tök ártalmatlan
(A belinkelt videót töröltem. - Andusia) |
|
2017.03.05 17:30 / utoljára módosítva: 2017.03.06 9:48 00 / |