Profil Képtár

Nem tudom mennyire új ez az itt lévőknek, de a müllerben lehet kapni pocky-t mikado néven.

Profil Képtár

Van itt valaki aki ilyen tea szakértő?
Vettem egy kis zöld teát, mármint rendeset, nem filteres vackot.
Utána olvastam és azt írják, hogy 60-70 fokosra kell visszahűteni a vizet és azzal leönteni.
Na már most honnan tudjam, hogy mikor hűlt vissza 60-70 fokra?-.-

Profil Képtár

melyik japán kajás oldalt ajánljátok?

Profil Képtár

Sziasztok!

Nekem az lenne a problémám, hogy csináltunk egy recept szerint curryt már harmadjára és tényleg nem rossz, de nem az igazi... Ahhoz képest, hogy Japánban mennyire népszerű, nem tudom elhinni, hogy ez lenne olyan jó, viszont én egy igazi japán curryt (vagy karē raisu ｢カレーライス｣ vagy curry over rice) szeretnék már enni, de mióta... szóval ha valaki tudna egy igazi japán receptet rá annak nagyon örülnék, és ha van benne valamilyen előre elkészített hozzávaló, akkor a beszerezhetőségét is, nagyon megköszönném! Előre is köszi!

Ui.: Lehet, hogy még később írok ugyanerről csak ramennel kapcsolatban, mert anyukám meg azt szeretné, de azt majd csak később

Profil Képtár

Hát ha nézi a Koufuku Graffiti és kicsit keresgett akkor talál Csak le kellene fordítani Itt vannak az animében szereplő eddigi ételek receptjei és elkésztési módja

Profil Képtár

Hát igen, az a baj, hogy japánul van, meg gondolom nem is feltétlen olyan hozzávalókból, amit itthon is be lehet szerezni... Én inkább egy olyan választ várnék, amit már az illető megcsinált és úgy érzi elég jó és elkészíthető itthon is megtalálható hozzávalókból. De am tényleg elég jól néz ki az oldal, jó lenne ha el tudnám olvasni. De köszi a választ.

Profil Képtár

Így készülnek a japán ételek kirakati mintái:

Profil Képtár

Szép estét, ez a cikk most jött velem szembe, gondoltam megosztom.
Készítenem is kéne már egy rháment, elég régen volt
http://www.ng.hu/Civilizacio/2014/02/olimpiai_fogas_miso_ramen

Valamiért nem jó a link, itt van manuálisan:

http://www.ng.hu/Civilizacio/2014/02/olimpiai_fogas_miso_ramen

Profil Képtár

Gondolom ez nem sok embernek új, de a Cafe Frei kávézókban vannak japán kávék is.
Itt vannak a lista, amiket lehet inni náluk japán italok közül.
Nem fényezni akarom őket (nem mintha nagyon lenne szükség rá, fél év alatt szinte minden nagyobb városban nyílt meg kávézójuk), de nekem nagyon pozitív élményeim vannak eddig a hellyel kapcsolatban. Én BP-n voltam a Mamutban lévőben (mivel itt lakok a közelében), de oldalt a menüben megnézhetitek az összes helyet az országban.
Szóval ha valahova be akartok ülni ismerőssel dumálni vagy valami, szerintem egy ilyet ki lehet nézni magatoknak, mert tök jó és szerintem olcsó is.

Profil Képtár

Tea szak üzletben lehet venni hőmérőt ehhez a művelethez vagy a gyermek ellátásban használatos hőmérő is megteszi. (mármint amivel a tej hőjét lehet mérni)

Viszont jóval egyszerűbb ha nem forralod bugyogásig a vizet, ugyan is a pontos hőmérséklet annyira nem fontos 50 és 80 fok között ugyan olyan jól kiázik. csak az időre kell figyelni ameddig áztatod.