Téma: Japán ételek, italok
|
|
Csatlakozom LordFren-hez. a tálalás tényleg nagyon fontos. Igazi vizuális élmény.
Mondjuk a hozzávalókat be lehet szerezni, csak tudni kell, hogy mit kell keresni. (magyarul) A hazai kínai kajáknak pedig tényleg nem sok köze van az igaziakhoz. Egy híres kínai szakácsmester nemrég el is kezdett kampányolni az ellen, hogy ne hívják ezeket kínai ételeknek, hanem a kínai, vagy távolkeleti JELLEGŰ a megfelelő kifejezés. |
|
2006.01.25 16:59 00 / | |
|
|
jogos. kb ez olyan mint a vajszerű készítmény és a reggeli ital amiknek semmi közük a tehénhez.
|
|
2006.01.25 17:38 00 / | |
|
|
DANEE ebben igazad van
|
|
2006.01.25 17:39 00 / | |
|
|
ha már kaja topic: az Azumanga Daioh-ban mikor Chio-chan megmutatja a röbbieknek a uzsidobozát... nagyon kész. jópár féle kaja, mindenből egy kicsi, szépen elrendezve, szinte optimális helykihasználásra törekedve. hol vagyunk mi ehhez mikor a szenyákat csak simán beqrjuk a tatyóba?
[ Módosítva 2006 Jan 25 Wed, 21:28 ] |
|
2006.01.25 20:37 00 / | |
|
|
Danee:
A megfogalmazás a szép a reggeli italban. Összetétel: Permeátum. Tök jól hangzik. Biztos valami spéci tej. Gyakorlatilag: Fölözött ("kibelezett") zsírszegény tej + csapvíz összekeverve úgy, hogy ne váljon szét... Fincsi mi? |
|
2006.01.25 23:22 00 / | |
|
|
nyami ! megyek is tejet venni... igazából ezeket a tejszerű dolgokat 1X kostoltam mikor véletlenól ilyen lett hozva.
még egy gyöngyszem: "Frissföl". tejföl szerűség növényi anyagokból ha jól tudom. |
|
2006.01.26 5:34 00 / | |
|
|
Ja. Ez olyan, mint az olcsó csokik. Miből készülnek: Hidrolizált növényi zsír... Margarin...
De ne kalandozzunk el a témától. Ez a topic nem erről szól. |
|
2006.01.26 11:26 00 / | |
|
|
Legalább ázsiai kajákkal foglalkozzatok, ha már ez a téma, ne a friss föllel meg társaival!
|
|
2006.01.26 11:41 00 / | |
|
|
Igazat szóltál bob...
...és mi a véleményetek a gulyásról? vagy a hamburgerről? Na jó ez nem jó vicc ^^ Én ha japán kaja, akkor először is legszívesebben a taiyakit kóstolnám meg. Sajnálom, hogy még nem etem...pedig látatlanban (ízleletlenben) is szeretem. |
|
2006.01.26 11:53 00 / | |
|
|
Én legszivesebben az az édes rizsgombócot kostolnám meg ami kokusz tejel készül,nem tuom a nevét de állítólag nagyon fini.
|
|
2006.01.26 12:39 00 / |