Sokan tudják, hogy az egyik legnépszerűbb finomság előállításához kakaófára (Theobroma cacao) van szükség, pontosabban, annak termésére, a kakaóbabra. Ebből kinyerve az alapanyagokat lehet rendes és fehér csokit készíteni. Utóbbit nagyjából 80 éve dobták piacra, szóval azóta nem volt áttörés csoki téren. Azonban nemrég Sanghajban bemutatták a vörös kakaóbabot termő fát, melyből feldolgozás után rózsaszín csoki nyerhető. A fejlesztés 13 éve kezdődött és sikerrel zárult. Semmiféle színezőanyagot nem adtak a csokihoz, még gyümölcsöt sem, egyszerűen a kakaóbab pigmentjeinek köszönheti a színét, és a neve rubin csoki.
A tömeggyártással még legalább fél évet várni kell, addig a folyadékot kell pótolni, amit a képet hosszan nézegetve nyálcsorgatás során veszítünk. Természetesen az új fejlesztés fennmaradása attól függ, mennyire vágynak rá a vásárlók.
Figyelem! A folyadékveszteséget ajánlott pótolni!^^
Forrás: Inhabitat
A tömeggyártással még legalább fél évet várni kell, addig a folyadékot kell pótolni, amit a képet hosszan nézegetve nyálcsorgatás során veszítünk. Természetesen az új fejlesztés fennmaradása attól függ, mennyire vágynak rá a vásárlók.
Figyelem! A folyadékveszteséget ajánlott pótolni!^^
Téma: [2017.09.21] 80 év után itt az új csoki!
|
|
Pureblue írta: Engem az érdekel, hogy mennyibe fog kerülni? Mondjuk én nem vagyok nagy csoki rajongó, de szívesen megkóstolnám.SPOILER! majd eszünk ilyet Ám már kapni csak méreg drága |
|
2017.09.21 22:43 00 / | |
|
|
Csooookiiii!!!!
|
|
2017.09.22 9:19 00 / | |
|
|
Hűha, de szép színe van. Ha ide eljön, tuti meg fogom kóstolni
|
|
2017.09.22 18:01 00 / | |
Offline
|
|
Ha ránézek erre a csokira, akkor a színe miatt valahogy ösztönösen arra gondolok, hogy ilyen epres vagy málnás íze van.
De amúgy nagyon guszta. |
|
2017.09.22 18:43 / utoljára módosítva: 2017.09.22 18:43 00 / | |
Offline
|
|
köszi a hírt
kíváncsi vagyok milyen íze lehet |
|
2017.09.22 20:47 00 / | |
munkatárs
|
Offline
|
Walkerx700 szeretné megosztani veletek a várva várt hírt, miszerint ezt az új csokit idén már meg lehet vásárolni - igaz, egyelőre csak külföldön.
|
|
2018.01.23 18:33 00 / |